カフェ・ティーフルより
2023年に閉店して以来2年。ただいま営業再開に向けて、少しずつ準備を進めております。再開の時期は、未定ですが、紅茶との新たな出会いと発見をお届けできるよう、心を込めて整えているところです。
新しい「カフェ・ティーフル」では、紅茶をより専門的に深めながらも、紅茶が大好きな方が気軽に語り合える場所を目指しています。
紅茶を真剣に味わい、経験を重ねることで、これまで気づかなかった香りや味わいが見えてきます。そうした感覚の広がりや発見を、お客様どうし、そして私(店主)とも分かち合える時間になればと願っています。
これまで「紅茶の会」でしか体験できなかった“紅茶を探究するひととき”を、日常的に楽しめる場にしたいと思っています。
ブランド、高級志向、形式にとらわれず、紅茶そのものの体験を大切にし、お客様自身の感性や暮らしを豊かにするきっかけになるような場所と時間をつくっていきたいと考えています。
紅茶を心から愛する方にとって、心地よい居場所となれるように、
私自身も知識や味覚、そして発想をこれまで以上に磨きながら、皆さまと紅茶の時間を分かち合えたら幸せです。
再び皆さまをお迎えできる日を、心より楽しみにしております。
2025.08.17
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